O Peru reafirma sua posição de destaque global ao ser consagrado como o “Melhor Destino Culinário” e o “Melhor Destino Cultural do Mundo” na última edição do prestigiado World Travel Awards. Pela décima segunda vez, o país recebeu destaque na categoria de melhor culinária, enquanto pela sexta vez foi reconhecido como o destino de melhor cultura.
Além disso, Santuário Histórico de Machu Picchu, na região de Cusco, no Peru, também foi eleito pela sexta vez como “Melhor atração turística do mundo”.
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Peru segue se destacando mundialmente
Conhecido mundialmente por sua rica cultura, paisagens deslumbrantes e, nos últimos anos, por sua gastronomia de classe mundial, o Peru vem cada vez mais conquistando o cenário internacional e atraindo milhares de turistas de todos os cantos do mundo.
Culinária Peruana
A gastronomia peruana oferece uma grande diversidade de tradições culinárias. Ela combina ingredientes nativos do Peru com influências de cozinhas internacionais, como a espanhola, africana, chinesa, japonesa e italiana.
Alguns dos pratos mais famosos por lá são: o ceviche, feito com peixe fresco marinado no suco de limão; ají de gallina, um prato que serve frango desfiado em um molho cremoso de pimenta amarela; e o famoso pachamanca, um prato tradicional do país – onde carnes e legumes são cozidos embaixo da terra com pedras quentes.
Vale destacar também que 3 restaurantes famosos em Peru já entraram na lista dos “50 Melhores Restaurantes do Mundo”. São eles: o Maido, o Central e o Astrid & Gastón – todos localizados em Lima.
Cultura peruana
Lar de cidades cheias de história, o Peru oferece aos turistas uma conexão às raízes andinas e influências coloniais. A cultura peruana é extremamente diversificada e rica, se destacando por por meio de inúmeros festivais, cultos, danças e muito mais. Algumas das tradições mais famosas do país são: Festa do Sol, Festa de São João e o famoso evento Santuranticuy.
